Zupfpizza – Pizza einmal anders
Pizza einmal anders. Manche essen Pizza sowieso am liebsten mit der Hand, geschnitten in Tortenstücke. Warum nicht mal ein Zupfpizza probieren?
Zutaten:
Teig:
250g Mehl
125ml warmes Wasser
1pkg Trockenhefe od 1/2 Würfel frische Hefe
1 El Olivenöl
1/2Tl Salz
1 Prise Zucker
Belag:
je nach Wunsch. Ich habe Schinken, Mozzarella, Salami, Gewürze, Parmesan u gestückelte Tomaten verwendet.
Zubereitung:
Zuerst einen Hefeteig herstellen. Bei mir heißt das alle Zutaten in meine Küchenmaschine geben und gut kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Nach dem Rasten, den . . .
...gleich gehts weiter!
Unsere Food Community ist völlig kostenlos und werbefrei, bitte melde dich jedoch an um Zugriff auf alle Inhalte und Funktionen zu erhalten, eigene Beiträge und Rezepte zu veröffentlichen und an Gruppen und Foren teilnehmen zu können.