Zitronen-Küsschen

Hallo Leute!

Heute das Rezept meiner Zitronen-Küsschen!

 

Zutaten für die Füllung:

  • 60g Puderzucker
  • 2EL Zitronensaft
  • abgeriebene Schale von einer 1/2 Zitrone
  • 125g weiche Butter

 

Zutaten für den Teig:

  • 175g weiche Butter
  • 30g Puderzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150g Mehl
  • 25g Speisestärke

 

Zubereitung:

Butter, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen. Mehl und Speisestärke mischen, daruntersieben und unterheben. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech tupfen spritzen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad auf der mittleren Schiene 8 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen. Für die Füllung Puderzucker, Zitronensaft und Zitronenschale schaumig schlagen. Die hälfte der Tupfen mit Creme bespritzen und die andere Hälfte auf die Creme Hälften setzen. Kurz kalt stellen und genießen.

 

P.S. Leider sind meine ein bisschen auseinander gelaufen und man sieht daher den Stern der Tülle nicht mehr genau.

 

Viel Spaß beim nach backen!

Euere Vani

Jetzt Foodblogger werden!
Du bist ein Foodie und wolltest schon immer Foodblogger werden und deine liebsten Kochrezepte oder Restaurantberichte veröffentlichen? Auf Foodies kannst du ganz einfach mit wenigen Klicks deine Beiträge erfassen und veröffentlichen. Melde dich an und teile deine Lokaltipps, Rezepte und Kochideen mit der Community.
Jetzt neuen Beitrag erstellen!

Ähnliche Beiträge

Rückmeldungen