Knoblauchcremesuppe mit Brotcroutons oder Crostini
Knoblauchcreme Schaumsüppchen mit gerösteten Schwarzbrotcroutons Zutaten: 1 kleine Schalotte 1-1,5EL Mehl 200ml Wasser oder Rindsuppe (bei Verwendung der Gemüsepaste 1 EL) 200ml Schlagobers/Sahne 4-5 Knoblauchzehen…
