Schnittlauchblüten Butter
Jedes Jahr warte ich schon sehnsüchtig darauf, daß der Schnittlauch blüht, denn mit den wunderschönen violetten Blüten kann man sehr schmackhafte Sachen zaubern. Unter anderem…
Jedes Jahr warte ich schon sehnsüchtig darauf, daß der Schnittlauch blüht, denn mit den wunderschönen violetten Blüten kann man sehr schmackhafte Sachen zaubern. Unter anderem…
Ich hatte eine spontane Idee wofür ich ein rotes Pesto benötigte. Da oft solche Ideen erst zu Hause kommen, hängt es davon ab, ob ich…
Ich mache gerne verschiedene Salze. Die eignen sich auch ideal als nettes kleines Geschenk zu Weihnachten, oder als Mitbringsel. Kürbis ist so ein tolles Gemüse…
Meine eine kleine Melanzani Pflanze hat heuer recht viel Früchte. Statt immer abbraten, verkochen oder dergleichen, habe ich einmal mit 2 Stück einen Melanzani Aufstrich…
Ich war letztens mit Freunden essen und da gab es eine Spinatquiche mit Blätterteig. Die hat so gut geschmeckt, daß ich dachte die muss ich…
Geeiste Gurkensuppe. Herrlich bei diesen Temperaturen. Vor allem ist sie ruck zuck fertig wenn die Zutaten kalt sind. Zutaten: 1 Gurke oder 1,5 Feldgurken 250g…
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