Saftiger Apfelstrudel mit Vanillesoße
Traditionell wird der österreichische Apfelstrudel aus Strudelteig gemacht. Viele mögen aber auch eine Variante aus Germ- oder Blätterteig. Ich selbst bin kein großer Fan vom…
Schlagwort: Mehlspeise
Scheiterhaufen mit Topfen und Schneehäubchen
Vom Scheiterhaufen gibt es süße und pikante Varianten. Soweit ich dieses Gericht kenne, wird es immer aus Weißbrot oder Semmeln gemacht. Ich habe mich für…
Marillenknödel – ein Originalrezept
Dieses Marillenknödel-Rezept ist ein original Rezept aus Österreich. Marillen sind Aprikosen, die nach Regionen unterschiedlich benannt werden. Diese Marillenknödel werden mit Topfen (Quark) zubereitet. Am…
Kaiserschmarren mit glasierten Äpfeln
Dies ist das ideale Rezept für einen Kaiserschmarren. Es lässt sich wirklich unglaublich schnell zubereiten (nicht mal eine halbe Stunde)! Schon beim Zerteilen in der…
Biskuitroulade
Dieses schnelle Rezept für die Biskuitroulade ist einfach unschlagbar. Es ist rasch zubereitet und schmeckt immer traumhaft-flaumig gut! Ich nehme diese Süßspeise gerne zu Treffen…
