Gefüllte Paprika „Tricolore“
Gefüllte Paprika sind ein traditionelles Gericht in Österreich, Ungarn und Rumänien Für dieses Gericht verwende ich im Sommer grüne Paprika aus dem eigenen Garten, zu…
Schlagwort: Einfache Küche
Nudeln Arrabiata mit Melanzani und Zucchini
Dieses schnelle vegetarische Gericht eignet sich perfekt an Tagen, an denen man wenig Zeit oder Lust für aufwendige Gerichte hat. Ich habe es in zwei…
Pasta mit Hühner-Spießchen und „Pesto Rosso“
Dieses einfache Pastagericht ist auch perfekt für Besuch, geht schnell und schmeckt jeden! Zutatenliste für 3 Portionen 1 Bund Basilikum 3 Stück Knoblauchzehen 1 Hand voll Haselnüsse 100g getrocknete…
Cremige Lasagnetaschen mit Huhn und Pesto
Die kleinen Taschen schmecken wirklich gut, allerdings ist es eine sehr deftige Mahlzeit.Deshalb passt sie auch zur kälteren Jahresezeit. Ein sehr geringer Aufwand für ein köstliches…
Wurstauflauf mit Bohnen und Rahmflammkuchen
Dieser einfache Auflauf ist ideal für die knappe Zeitplanung. Die Bratwürstel können durch eine fleischfreie Sorte oder Tofu ersetzt werden und man hat somit ein köstliches vegetarisches…
Würziges Faschiertes mit Zucchini und Reis
Diese Kreation kam zustande, als mir wieder einmal eine Zucchini überblieb und noch Faschiertes eingefroren war. Mit den übrigen Zutaten ergab es ein wirklich tolles-orientalisch angehauchtes…
