Spinat Lachs Rolle an Spiralkarottensalat

 

Sommerküche again ?

Spinat Lachs Rolle an Spiralkarottensalat

200g Blatspinat (TK od frisch)
4 Eier
100 g geriebener Käse
1-1,5pkg Frischkäse
1 pkg Lachs
Sz, Pf, Muskat
Essig/Öl für Salat

 

TK Blattspinat mit etwas Olivenöl in Multifry Pfanne dünsten/auftauen. Auskühlen lassen. Der Blender war nur kurz ausgespült vom Smoothie daher Spinat, 4 Eier, SZ, Pf, Muskat dazu und kurz mixen. Wer es nicht so fein mag nicht mit der P Taste pulsen.

Geriebenen Käse (Parmesan od gerieben Mozzarella dazu mischen (nicht mixen) und auf . . .

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