Smashbox Wien – Neubaugasse

Ich hatte kürzlich Gelegenheit den neuen Standort der Smashbox in der Neubaugasse in Wien zu besuchen, ein angeblich gefeiertes und oftmals gelobtes Burgerlokal mit den beliebten Smashed Burgern.

Nach eigenen Angaben kommt das Fleisch von heimischen Lieferanten aus Niederösterreich, die Saucen sind hausgemacht und die Potato Buns werden aus New York eingeflogen.

Auch das Lokal erinnert ein wenig an New York, wie wenn mitten in einer U-Bahn Haltestelle ein Burger Kiosk aufgemacht hätte. Hier hat man versucht, aus wenig Platz, viel machen – und dann auch noch eine Küche einzubauen. Gemütlich ist anders, aber passend und funktional.

Auf der Karte gibt es verschiedene Burger, aber auch Jumbo Chicken Tenders, kennt man vielleicht auch aus den USA: Hühnerfilets, knusprig fritiert auf Brioche mit einer Frysauce in verschiedenen Schärfegraden und Essiggurken.

Fazit: Die Smashbox bietet geile Varianten von New York Style Smashed Burgern und andere Amerikanische Snacks und versucht sich damit ein wenig von der aufkommenden Smashed-Konkurrenz abzuheben. Wer Smashed Burger mag, sollte einmal bei der Smashbox vorbei schauen!

Restaurantcheck: 7/10

Web: https://www.smashbox-burger.at/

Hinweis: Privater Besuch auf eigene Rechnung, keine bezahlte Werbung, keine Kooperation, persönliche Meinung einer Momentaufnahme zum Zeitpunkt des Besuches.

Classic Cheeseburger

Der Classic Cheeseburger hat geschmacklich etwas vom McDonalds Big Mac, aber im Smashed-Style geil gemacht.

Jumbo Chicken Tenders

Knusprig fritierte Hühnerfilets auf Brioche mit einer Frysauce. Für meinen Geschmack war die bestellte milde Variante schon ganz schön scharf, vielleicht wurde auch die nächste Stufe serviert? Hier werden tatsächlich dicke, saftige Filets serviert, kein Pressfleisch und zwei Stück sind mehr als ausreichend für eine Person.

Smashbox in der Neubaugasse

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