BBQ – Barbecue Sauce
BBQ Sauce kann vielseitig verwendet werden. Entweder als Dip, als Marinade, oder um ein Stück Fleisch damit zu bestreichen und zum Grillen. Ich wollte ein…
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Grundrezept für selbstgemachtes Sushi. Mit selbstgemachtem Sushi lässt sich jeder Gast beeindrucken. Und auch für einen selbst ist es wie eine beruhigende Kunst. Vorweg sei…
Mögt ihr auch feine Pasteten in der Weihnachtszeit? Auf leicht getoastetem Toastbrot mit grünem Pfeffer und Preiselbeermarmelade, dazu ein Gläschen prickelnder Sekt oder Prosecco? Ein…
Die Zutaten reichen für 6 Personen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 15 Minuten Zutaten: 2 Schalotten 80 g Knoblauch ca. 30 g…
Die Zutaten reichen für 4 Personen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten Zutaten: 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 8 EL Olivenöl 80…
Was in Deutschland unter Rote Bete Suppe bekannt ist, nennen wir in Österreich Rote Rüben Suppe. Rote Rüben gelten als klassisches Wintergemüse, sind aber bereits…
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