Pesto Schaf – Pestobrot

Pestobrot kennen alle. Für Ostern habe ich mal ein Pesto Schaf gemacht. Ist nicht viel aufwendiger, jedoch ein toller Hingucker auf dem Ostertisch.

Zutaten:
450g Mehl
300ml Milch
1 El Olivenöl
Salz
1 Packung Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
Pesto (im Multi mit Messer gemixt) oder fertiges aus dem Glas
Rosinen für die Augen
Verquirltes Ei zum Bestreichen

Zubereitung:
Für das Schaf ein Germteig(Hefe) herstellen. Dafür alle Zutaten in die Schüssel geben und mit den Knethaken ein paar Minuten kneten. Wer eine Cooking Chef hat kann . . .

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