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Über Mich

Über mich

Hallo, mein Name ist Jens Ihrig, ich wurde Ende der 1970er geboren und lebe seit 14 Jahren in Karlsruhe. Meine Freude am Kochen habe ich schon in jungen Jahren entdeckt. Meine Liebe zu den Küchen Asiens spätestens seit einer dreimonatigen Reise durch Südostasien nach dem Ende meines Studiums. Seit diesem ersten Aufenthalt war ich über zehnmal in dieser schönen Ecke der Welt und bin Thailand, seinen Nachbarn und deren Küchen dabei jedes Mal ein kleines bisschen mehr verfallen.

Als “Der Reiskoch” schreibe ich über die Küche Thailands und seiner Nachbarländer. Aber auch für leckere Rezepte aus anderen Teilen der Welt findet sich immer ein Plätzchen in meiner Küche und auf meinem Blog. Nebenher stelle ich auch mal ein Kochbuch, einen leckeren Wein, ein erfrischendes Bier oder das eine oder andere Küchenutensil vor.

Meine Webseite / Blog

der.reisko.ch

Geschlecht

Männlich

Ich bin,..

Hobbykoch/köchin, FoodbloggerIn

Lieblingsgericht

Pad Kra Pap

Foodblogger Profil

Name deines Foodblogs

Der Reiskoch

URL deines Blogs

der.reisko.ch

Worüber bloggst du

Rezepte aus Thailand, Myanmar, Kambodscha, Laos, Vietnam, China, Japan, Indien und der ganzen Welt.

Profil

Vorname

Jens

Profilname/Spitzname

derreiskoch