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Die knusprigen Garnelen sind ein einfaches Rezept, dass sich hervorragend als Party Snack, aber auch für ein luxuriöses Candle Light Dinner eignet. Dazu passt Reis und Hot Chili Sauce.
Zutatenliste
| 8 Garnelen | |
| 3 EL Stärkemehl | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer | |
| 2 Eier Ei | |
| 120 g Panko |
Zubereitung
3 Schüsseln herrichten. 1 Schüssel mit Stärkemehl, 1 Schüssel mit verquirltem Ei mit Salz und Pfeffer, 1 Schüssel mit Panko.
Küchenfertige Garnelen erst in Stärkemehl, dann in versprudeltem Ei und zuletzt in Panko wenden.
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In einer Pfanne Öl erzitzen und die Garnelen darin knusprig backen.
