Käse-Bier Dinkel Cracker aus der Tefal Snack Collection mit Platte Nr 7 Bricelets
Neben selbstgemachten Brotchips, Grissini und Co mache ich auch gerne Käse Cracker selber. Das geht super einfach mit der Tefal Snack Collection und Platte Nr 7.
Zutaten:
Ergibt ca. 20 Cracker
75 g Käse (Hartkäse wie zB Parmesan)
250 g Mehl, Type 405
1 1/2 TL Salz
1 TL brauner Zucker
1/2 TL Senf
2 TL getrockneter Thymian
1 TL schwarzer Pfeffer
350 ml Bier
1 Ei
beim 2x habe ich nur die halbe Menge verwendet.
Ergibt 12 Cracker
75 g . . .
...gleich gehts weiter!
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