Burritos – Low Carb

Burritos sind sehr beliebt, auch für eine Party lassen sich Burritos in kleine Portionen schneiden und erfreuen so die Gäste. Gefüllt werden kann ein Burritos eigentlich mit allem was schmeckt. Und dazu kennt die Fantasie ja bekanntlich keine Grenzen.

Zutatenliste für 4 Portionen

8 StückEier800 gRinderhackfleisch100 gRucola100 gParmesan2 StückTomaten2 PackungenKäse weiße Bohnen 2 Stückrote Zwiebel1 StückKnoblauchzehen100 gSpinat SalzPfefferOregano

Zubereitung

Den Ofen auf 220 Grad vorheizen, Backblech und Backpapier dürfen nicht fehlen.

Zuerst nehmen wir für den Teig die Eier, den Spinat und . . .

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