Bischofsbrot – ein Klassiker zu Weihnachten
Letztens habe ich schnell zwischen allen Weihnachtsmarktvorbereitungen ein Bischofsbrot gebacken. Es kamen schon Beschwerden, dass ich zur Zeit nichts backe. Es gehört ja auch irgendwie zu Weihnachten dazu.
Ich bin ja von solchen Gebäckstücken, oder Kuchen mit kandierten Trockenfrüchten nicht so der Fan, aber das ist wieder einmal so ein super tolles Oma Rezept❤. Zwar nicht von meiner Oma, aber von meiner lieben Freundin Elisabeth Fröhlich. Danke nochmals dafür.
Die Familie taucht die Stücke dann noch in Schokolade, aber dazu kam es gleich gar nicht. Es wird gleich weg sein. So saftig, flaumig . . .
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