Baileys Kugeln
Die Kugeln sind die schnelle Variante um auch ein paar unterschiedliche Weihnachtskekse zu haben.Ideal daran ist, daß man sie ganz einfach zwischendurch machen kann.
Zuerst rührt man die Masse and und läßt sie 24h stehen und danach rollt man sie zu Kugeln, wälzt sie und kann sie schon genießen.
Rezept:
130g Löffelbiskuit/Biskotten
200ml Baileys oder Irish Cream Likör
200g Kuvertüre
Staubzucker
Instant Espressopulver oder Schokoblättchen
Zubereitung:
Kuvertüre schmelzen. Biskotten zerkleinern und wer mag kann die Biskotten mit Baileys tränken und 30min kühl stellen . . .
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