Ansatz Rinderkraftbrühe

Zutaten für vier bis sechs Personen:

  • vier bis sechs Rindermark Knochen
  • ca. ein Kilogramm durchgezogenes Suppenfleisch
  • eine große Zwiebel (mit Schale)
  • zwei Suppengrün
  • Lauch
  • ein bis eineinhalb Liter Wasser
  • zwei Lorbeerblätter
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer

Sonstige Gewürze nach Wunsch und Geschmack hinzugeben.

Zubereitungszeit mindestens 1 1/2 Stunden

Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit!

Beiträge und Foodblogs veröffentlichen!
Werde Teil unserer neuen Food Community und blogge zusammen mit anderen Foodies über deine aktuellen Restaurantbesuche, Rezepte oder Küchengeschichten.
Erstelle dein persönliches Benutzerkonto!

Ähnliche Beiträge

Rückmeldungen